Pane Val Badia Kürbis 500g
Eine Urlaubserinnerung aus Südtirol
MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 90% WEIZEN, 5% ROGGEN, 5% HAFER, 10% Kürbiskerne aus der Steiermark –
Die Idee für das Pane Val Badia Kürbis stammt aus dem Herzen der Dolomiten, aus dem ladinischen Gadertal (Val Badia) und wird mit vielen wertvollen Saaten und mit „dunklem“ Weizenmehl und Roggenmalzmehl gebacken. Zusammen mit den Röstaromen, der kräftigen Kruste und dem für Südtirol typischem Brotklee entsteht ein wahres Feuerwerk der Sinne.
Dazu empfehlen wir einen lieblichen Vernatsch-Rotwein und die typischen Kaminwurzen aus Südtirol.
Solange der Vorrat reicht!
Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL*, Wasser, Kürbiskerne aus der Steiermark, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, HAFERFLOCKEN*, WEIZENSAUERTEIG*, Leinsaat (aus Metterzimmern), Sonnenblumenkerne, Natur-Steinsalz, ROGGENMALZMEHL*, WEIZENGLUTEN*, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT*, Südtiroler Brotklee
*Gluten
Nährwerte pro 100g:
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 41,1 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 3,4 BE (1 BE = 29,2 g)
Brennwert(100g): 1148 kJ / 274 kcal