Butterhörnle

Die schwäbische Variante eines Buttercroissants
MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % WEIZEN
Das Butterhörnle hat eine gebogene Form und eine goldgelbe Farbe. Durch den Butteranteil ergibt sich ein mürbes Gebäck mit zarter, wattiger Krume und kurzem Biss. Es duftet und riecht nach feiner Butter mit einer leichten Malznote.
Ein ideales Frühstücksgebäck zusammen mit einem unserer hausgemachten Gsälz-Varianten, oder mit Stöckle VollGeNuss (hausgemachte Haselnusscreme ohne Palmöl), oder mit einem milden Blütenhonig.
Für Kenner geht natürlich auch die schwäbische Frühstücksvarinate: Das Hörnle tunken im Milchkaffee oder in einer heißen Schokolade!